Zajęcia mają na celu zwiększenie zaradności poprzez naukę i utrwalanie umiejętności w zakresie samodzielnego przygotowywania posiłków.
Nabywanie umiejętności kulinarnych uczestników odbywa się poprzez:
• Planowanie i robienie zakupów z uwzględnieniem ceny towaru, 
• Poznawanie  zasad przechowywania żywności,
 •  Naukę podstaw zdrowego żywienia, 
 •  Naukę rozróżniania składników i ich przydatności, 
 • Naukę umiejętnego korzystania z przepisów kulinarnych, 
 •  Samodzielnego przygotowania posiłków. 

W pracowni gospodarstwa domowego uczestnik ma możliwość: nauki przygotowania prostych posiłków; poznania i obsługiwania sprzętu gospodarstwa domowego zgodnie z przepisami bhp.